Samoa

 Samoa, antes conocido como Samoa Alemana, es un pais que comprende la parte occidental del archipielago de Samoa en el Pacifico Sur. Se independizo de Nueva Zelanda en 1962. Las dos principales islas del pais son Upolu y Savai´i.

Su capital y cuidad mas poblada, Apia, se encuentra en Upolu.

El grupo completo de islas, incluyendo las de Samoa Americana, eran llamadas "Islas Navegador" por los exploradores europeos del siglo XX debido a la destreza para navegar de los samoanos.

Los platos basicos se preparan a base de pescado, carne de cerdo y de pollo, acompañados de hojas de taro, fruta del pan, crema de coco y platanos.

Entre los mas tipicos destacamos el palusami, el taofolo, el faausi, y el suafai.

Las bebidas tipicas se preparan a base de jugo de frutas.



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